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コーボン
フルーティでフレッシュな100％天然酵母飲料
コーボンの天然酵母飲料は古代日本の発酵食品（味噌・しょう油・酒など）を造る神秘的存在の「天然酵母」に着目し、現代人にもっとも不足している「天然酵母」を多量に補給するために、つくられた健康飲料です。
「天然酵母」は日本の食文化と、生活の知恵の中から生まれた食べる（天然）健康菌で、
乳酸菌は欧米の食文化から生まれたもの。
腸の短い欧米人の体質には適し乳酸菌は主に大腸で作用する菌です。
腸の長い日本人は穀類や野菜中心の食生活なので「天然酵母」が、もっとも適しています。
ビール酵母やイースト酵母、酒酵母は人工的に大量生産された未熟なひ弱な菌で、
コーボンの天然酵母飲料は静岡県伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する野生の
天然酵母を採取し、柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させ、菌の増殖・強化・安定・
完熟に成功した野生から生まれた力強い画期的な天然酵母（菌）飲料です。
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コーボンの天然酵母飲料の特徴
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★★日本人に最適な天然酵母・コーボン
欧米人と日本人では主に親しむ健康菌も違います。
欧米人には主に肉類の腐敗防止に関係する乳酸菌が、また日本人には穀類や野菜の
発酵と分解を助け、繊維質を食べやすくする天然酵母が最適です。 |
★★コーボンの天然酵母飲料ができるまで
コーボンの天然酵母飲料は、新鮮な果物の原料から製品になるまで約1年〜1年6ヶ月ほどかかります。
これは天然酵母を増殖・強化・安定・熟成完熟させて、人間の健康に最も役立つ菌と
して育てるためです |
★★もっとも優れたウルトラ天然発酵ミツ・コーボン
コーボンの天然酵母飲料には、純粋ハチミツの15倍〜35倍前後（各製品によって異なります）の天然酵母が含まれています。
またコーボンは純粋ハチミツと同等の糖質を持ちながらも、その糖分がずっと少ない
のも特長です。
コーボンは少ない糖分で天然の甘さを持った、もっとも優れたウルトラ純粋ハチミツで、天然酵母がミツバチの代わりに作った天然発酵ミツそれがコーボンです |
★★コーボンの天然酵母飲料は中性食品
コーボンは酸性食品（特に肉類）やアルカリ食品（特に野菜類）のどちらかに
片寄りがちな現代人にぴったりな中性食品です。
コーボンは不足した栄養分を補給し、栄養バランスをしっかり整えてくれます |
★★コーボンの天然酵母飲料はすべて無添加
コーボンは純粋な発酵食品。
ですからコーボンには一切の添加物（着色剤・防腐剤人工甘味料など）を使用して
おりません。 |
★★コーボンは長期保存もできます
コーボンの天然酵母飲料はワインと同じで熟成が進むと一層風味が増します。
（コーボン製品の長期保存もできます） |
★★食からはじまる健康づくり・コーボン
人すべての健康は食生活から。
コーボンの天然酵母飲料は、乳幼児からお年寄りまで老若男女を問わず、
どなたにも安心して召し上がっていただける「健康のための食品」です。 |
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コーボンマーベル原液1ml中に
天然酵母7,000万菌体前後を含有
コーボンマーベル525ml5,040円(税込）
４，５３６円
(税込）
525ml入（1回20ml使用×26回分
コーボンマーベル
は、コーボンに野草成分を加えることによって、非常に強い天然酵母を含有させることに
成功したものです。
さらに菌体の数も多くコーボンマーベル
原液1ml中に
7000万菌体前後の天然酵母が含まれています。
現代人の健康は、コーボンマーベルでお育て
ください。
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コーボン原液1ml中に天然酵母
3,000万菌体前後を含有
コーボン525ml 3,780円を
３，４００円
(税込）
525ml入（1回20ml使用×26回分
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コーボン 原液1ml中に天然酵母
3,000万菌体前後を含有
コーボン徳用サイズ1800ml
１１，３４０円
(税込）10,800(本体）
1,800ml入（1回20ml使用×90回分
送料無料
コーボン徳用サイズ
の内容量は1800mlで、
普通サイズの約3.4倍。
サービス価格の徳用サイズですから、ご家族みんな
の毎日のお料理用としてお使いいただけます。
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コーボンローヤルは粘状・1ｇ中に
6,000万菌体前後の天然酵母を含有
コーボンローヤル １１５ｇ入
7,140円を
６，４２６円
(税込）
コーボンローヤルは“健康の母”発酵食品の女王様
です。集団増殖、安定、熟成化を通して天然酵母を
さらに力強くしました。
コーボンローヤル は1g中6000万菌体前後もの
健康菌（天然酵母）が、現代人の健康生活に
貢献します。 ※コーボンローヤル
はペースト状ですので、添付の
スプーンでお召し上がりください。
（コーボン天然酵母飲料との併用でさらに理想的な
食効が期待できます。）
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粘状発酵料理のもと
コーボン醗酵料理用 550ｇ入
２，４１５円
(税込）2,300(本体）
コーボン醗酵料理用
生きたままの天然酵母で、
発酵力もさらにアップ。
コーボン醗酵料理用はあらゆる食材に添加して
生きている発酵食品を作ります。
また農薬やダイオキシンの除去などに
コーボン醗酵料理用を」お使い下さい。
●生野菜の下処理時●玄米や五分づき米を炊く時
●調味料に●肉や魚にうすく塗って
●煮物をする時に●味噌づけに●ぬか床に
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コーボン梅肉酵母エキスは
粘状・1ｇ中に3,000万菌体前後の
天然酵母を含有
コーボン梅肉酵母エキス １１５ｇ入
３，８８５円
(税込）3,700(本体）
コーボン梅肉酵母エキスは、梅肉エキスの持つ
「天然クエン酸」と、健康菌「天然酵母」をミックスして
発酵させた優れた健康食品です。
コーボン梅肉酵母エキスは、適量をお飲物と一緒に
そのままお召し上がりください。
コーボン天然酵母飲料との併用でさらに理想的な食効が期待できます。
※コーボン梅肉酵母エキスはペースト状ですので、
添付のスプーンでお召し上がりください。
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コーボンみそ ７５０ｇ入
976円
(税込）930円(本体）
最高の原料を使い、長期間熟成安定発酵させた生味噌です。
天然酵母が1g中に約600万菌体前後入っています。
遺伝子組替大豆は使用しておらず、まさに生きているお味噌です。
味も香りもすばらしい、一度食べたらやめられなくなるおいしさです。
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コーボン発酵黒にんにく
1個入
976円
(税込）930円(本体）
厳選された国産にんにくをコーボンマーベルに漬け、低温で、黒蒸しにすること約３週間、発酵熟成が進み黒いにんにくへと変わります。味わいは美味しいプルーンような仕上がりとなっております。
本品は発酵熟成させることにより、にんにく特有の臭いをカットする事に成功し、また、にんにくの栄養価を最大限まで高めた逸品です。
お召し上がり方は、１日１片〜２片をそのままお召し上がり下さい。また、料理などにもお使いいただけます。
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コーボン天然酵母のぬか漬けセット〈おふくろさん〉
(4月〜８月までの期間限定商品)
コーボン天然酵母のぬか漬けセットは売りきれてしまいましたが、
２００９年４月に再発売予定です。
発売されましたら ご案内差し上げますので下記より お申し込み下さい
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コーボン天然酵母のぬか漬けセット
〈樽入り〉 ３，４６５円
(税込）3,300円(本体）
〈樽なし〉 ２，５２０円
(税込）2,400円(本体）
コーボン天然酵母のぬか漬けセットは天然酵母を
使ったぬか漬けをセットにしたものです。
コーボン天然酵母のぬか漬けセットは天然酵母の力で匂いも気になりません。
天然酵母たっぷりの生きているおいしい漬物を
サラダ感覚でお食べください。
コーボン天然酵母のぬか漬けセットは
「おふくろ」の味、「ふるさと」の味をご家庭で
カンタンに味わえます。
（専用パンフレット付）
コーボン天然酵母のぬか漬けセット〈おふくろさん〉もっと詳しく
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ご注文方法／ご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。
お問い合わせはメールでお気軽にご連絡下さい。
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